уравнения основных термических процессов

2,02 Mb.страница8/10Дата конвертации25.04.2012Размер2,02 Mb.Тип Смотрите также:               8     3.8 ТеплопередачаВ тепловых процессах осуществляется передача тепла теплопередача от одного теплоносителя к другому, причем эти теплоносители в большинстве случаев разделены перегородкой стенкой аппарата или стенкой трубы (рисунок 3.8). Соотношение для расчета коэффициента теплопередачи можно вывести, рассмотрев процесс передачи тепла от одного теплоносителя к другому через разделяющую их стенку. На рисунке 3.9 показана плоская стенка толщиной d, материал которой имеет коэффициент теплопроводности k. Рисунок 3.8 Схема сложного теплообмена теплопередачи через плоскую стенку Рисунок 3.9 К основному уравнению теплопередачи По одну сторону стенки протекает теплоноситель с температурой t1 в ядре потока, по другую сторону теплоноситель с температурой t2. Температуры поверхностей стенки tcm1 и tcm2. Коэффициенты теплоотдачи a1 и a2. При установившемся процессе количество тепла, передаваемого в единицу времени через площадку S от ядра потока первого теплоносителя к стенке, равно количеству тепла, передаваемого через стенку и от стенки к ядру потока второго теплоносителя: Q=Q1=Q2=Q3. Это количество тепла можно определить по любому из соотношений: , , . Сложив эти уравнения, найдем общее термическое сопротивление процессу теплопередачи: . (3.53) Переписав уравнение (3.53) относительно теплового потока Q, получим: . (3.54) Как известно, количество передаваемого тепла определяется основным уравнением теплопередачи (3.3): . Из сопоставления уравнений (3.3) и (3.54) найдем . (3.55) Уравнение (3.55) называют уравнением аддитивности термических сопротивлений. Коэффициент теплопередачи К определяет количество тепла, которое передается от одного теплоносителя к другому через единицу площади разделяющей их стенки в единицу времени при разности температур между теплоносителями 1 град, откуда . (3.56) Величина 1/К, обратная коэффициенту теплопередачи, представляет собой термическое сопротивление теплопередаче. Величины и являются термическими сопротивлениями теплоотдаче, а термическим сопротивлением стенки. Из уравнения (3.56) следует, что термическое сопротивление теплопередаче равно сумме термических сопротивлений теплоотдаче и стенки: . (3.57) При расчетах коэффициента теплопередачи в случае многослойной стенки необходимо учитывать термические сопротивления всех слоев. В этом случае коэффициент теплопередачи определяют по формуле , (3.58) где i порядковый номер слоя; n число слоев.^ 3.9 Движущая сила тепловых процессовДвижущей силой тепловых процессов является разность температур сред, при наличии которой тепло распространяется от среды с большей температурой к среде с меньшей температурой. При теплопередаче от одного теплоносителя к другому разность между температурами теплоносителей не сохраняет постоянного значения вдоль поверхности теплообмена, и поэтому в тепловых расчетах, где применяется основное уравнение теплопередачи (3.2) или (3.3) к конечной поверхнос

Процессы и аппараты пищевых производств Бийск Издательство Алтайского государственного технического университета им. И. И. Ползунова 2010 5 чел. помогло.

3.8 Теплопередача - Процессы и аппараты пищевых производств Бийск Издательство Алтайского государственного технического...